臘香年代

誘人的臘香味，在童年的印記裡揮散不去。一碗白粥配上香臘鴨腿，足以留齒香三天。只是漸漸長大后，迫不急待的想擺脫少年，對童年的追憶漸行漸遠，臘香也慢慢的飄離了嗅覺的常規範圍。最近，捧著一碗臘香瓦煲雞飯，我卻吃不下口向老板直嚷著不要臘肉，惹來對方驚讶錯愕的表情。不是抗拒，只是拒絕少了童年回味的臘香味，怎麼吃也法讓人吃出回憶來。注:原來臘腸在英文中稱為chinese sausage，沒有一個名稱，就只加上一個chinese字而已 :-x