星期日, 十一月 07, 2010

太平炭鄉

太平炭鄉,位於霹靂州太平十八丁港口(kuala sepetang),這裡有好多家的炭商,如今這些炭除了共國內,多數都運到國外去。平時這裡會有好些識途老馬的外國游客來參觀,學校假期則學生巴士載著學生來參觀。有些炭商的工作場是開放的,有則是要收費的。但如果是少數兩三人,只要向老板徵求同意,一般都會讓我們去參觀。

我和先生先后去了兩天,第一天下午從吉隆坡抵達太平時已下午兩點,陰天,沒有陽光照進工場內。第二天早上出發往檳城前又去了一次。第一天去的那工廠,原來電視劇<炭鄉>就是在這裡取景拍攝,老板還說他有份演了一兩個鏡頭。但他和工人們都不肯讓我們攝入鏡;第二天,到另一家去看看,老板告訴我,先來那一家是要收費的,而他則不鼓勵收費,他認為,收費沒有意義。他還帶領我們去參觀還在建築中的窰,還向我們講解了好多燒炭的事情。



製作一座窰並不容易,它是需要靠經驗的,就連工程師都無法精確的計算是窰的面積和所需的磚塊。在十八丁,這裡只有約兩位會製作炭窰的師傅。至於燒炭,如何確定炭已成形?也是靠經驗,從窰洞冒出的煙的顏色來觀察炭化的程度。一座窰可用至少十年,而要燒出一窰漂亮的炭品,更要連續以數百度高溫來燒窰至少兩星期,讓裡頭的木的水份蒸發並適度形成炭狀。
 
 













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